Аюрведа е най-древната достигнала до нас медицинска система с изцяло холистичен подход към живота и благополучието. При нея равновесието се постига чрез грижа за здравето на червата и балансиране на трите енергийни сили, известни като доши. На тези доши се дължат неповторимите ни физически, емоционални и ментални характеристики.

„Аюрведа: практическо ръководство“ ни учи как да се хармонизираме с естествените си биоциркадни ритми и да поддържаме тясна връзка с природата. Простата и приложима мъдрост на аюрведа може да ви спести болниците, като ви поведе във вашето пътешествие към самоизлекуването. Специалистът по аюрведа Гийта Вара разкрива холистичния подход към здравето, който може да бъде адаптиран към индивидуалните потребности на всеки човек. Книгата се фокусира върху храната като лекарство, детоксикацията, движението, медитацията, лечебните свойства на продуктите в кухненския ви шкаф и всекидневни ритуали, които истински ще заобичате.

Ключови думи: Вегетарианско и веган хранене