Енциклопедия на подправките: 341 рецепти за кулинария и здраве

Автор: Съставител Галина Иванова

Коментари: 0

Издател Millenium
Брой страници 384
Година на издаване 2019
Корици меки
Език български
Тегло 274 грама
Размери 13x20
ISBN 9789545154959
Баркод 9789545154959
Категории Енциклопедии и справочници, Книги

Знаем ли, че в шкафа ни с подправки се крие цяла природна аптека? Че различните листа, зрънца и семена, които използваме всеки ден в храната си, ще ни спасят от простуда и болки в стомаха, ще ни дарят с енергия и ще подсилят паметта ни? Че кърито е прекрасно средство срещу инфекциите и… мързела, а чубрицата помага на стеснителните да придобият увереност и самочувствие? Босилекът пък уравновесява емоциите и помага на безхарактерните хора да калят волята си? Канелата предпазва от негативните мисли, разкрива вътрешния потенциал и развива самоуважението? Стотици са болестите, които могат да бъдат предотвратени и дори излекувани с помощта на пипера, джоджена, кимиона или шафрана. Малко настъргана кора от лимон или джинджифил, пъпка карамфил или щипка мащерка действат на организма като еликсир на младостта. Настойката от пелин ще ни избави от безсънието, чаят от сминдух ще ни спаси от летния зной, кашлицата и паразитите в червата, естрагонът - от сексуалното безсилие, а чушката чили - от плешивостта. „Енциклопедия на подправките“ описва подробно вкусовите възможности и лечебните характеристики на 100 подправки от цял свят и предлага над 340 рецепти за готвене и лечение с тях.

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на service@helikon.bg