En pre`s de 1600 pages abondamment illustre'es et en couleurs, la deuxie`me e'dition franc,aise de cet ouvrage livre tous les secrets de'couverts a` ce jour des biomole'cules, des me'canismes d'action des enzymes, du me'tabolisme, de l'expression et de la transmission de l'information ge'ne'tique.
Dans cette nouvelle e'dition, les auteurs ont ajoute' un grand nombre de notions nouvelles acquises au court des huit dernie`res anne'es, ce qui enrichit presque toutes les sections. Mais a` ce renouvellement de contenu, ils ont e'galement revu entie`rement leur approche pe'dagogique, pre'sentant la matie`re de manie`re aussi comple`te et pre'cise que possible. Les auteurs ne se contentent pas d'exposer les connaissances mais ils attirent l'attention du lecteur sur la manie`re dont ces connaissances ont e'te' acquises.
Ils mettent par ailleurs en e'vidence les conse'quences concre`tes des recherches, notamment leurs applications me'dicales. Les professeurs et les chercheurs en biochimie auront entre les mains une re'fe'rence parfaitement a` jour. Quant a` l'e'tudiant en sciences de la vie et en sciences me'dicales, il pourra non seulement revoir les notions de base mais aussi s'initier a` la de'marche scientifique et approfondir des sujets a` la pointe de la recherche.
II sera invite' a` la re'flexion a` la fin de chaque chapitre, par une se'rie de proble`mes de difficulte' variable.